En el Valle de Santiago podemos destacar la casa del Patio vivienda señorial canaria construida entre los años 1665-1668, la cual pertenecía al señor del Valle y constituyó una importante referencia en la vida económica, social y religiosa de la comarca. Esta supone un legado arquitectónico que con sus lagares, eras y graneros define claramente el carácter de señorío por el que se regía el municipio de la Villa de Santiago del Teide. Actualmente en dichas instalaciones se edifica un hotel rural.