Municipio: Adeje

Dirección: Km 44 TF-82 Tijoco Bajo 38677, Adeje

URL: https://www.quesosmontesd...

Instagram: https://www.instagram.com...

Teléfono: +34 650 882 924 / 922 69 19 40

Email: info@quesosmontesdeoca.com

El queso Montesdeoca es 100 % de leche de cabra pausterizada. La producción de queso se elabora con la leche que producen los animales que se encuentran en sus instalaciones, controlando en cada momento la trazabilidad del producto. Su elaboración se realiza a mano en todo el proceso, manteniendo la textura y el sabor de un queso artesanal.

La empresa es de estructura familiar con más de 20 años en el mercado, teniendo origen en la isla de La Palma y a continuación en Adeje, Tijoco, en el suroeste de la isla de Tenerife. Los productos que se elaboran en sus instalaciones son el queso fresco blanco o ahumado, el queso semicurado ahumado, el pimentón o gofio queso curado requesón.