En sus escarpadas entrañas se ha llevado a cabo un impresionante trabajo tanto de canalización de sus recursos hídricos desde principios del siglo XVI, como de captación, que tal vez haya sido excesiva ya que ha dejado en seco las galerías de las cotas altas y medias. E1 agua de Añavingo es hoy por hoy de calidad excepcional debido principalmente a su bajo contenido en sales.