Elementos Patrimoniales: Bodega Comarcal Valle de Güímar
Municipio: Güímar
La Bodega Comarcal Valle de Güímar está situada en el municipio de Arafo, y goza de una ubicación privilegiada ya que desde ella se divisa la totalidad del Valle de Güímar, el cual comprende desde la Ladera de Güímar hasta la Ladera de Chafa en el municipio de Candelaria. Cuenta con una capacidad total de 1.000.000 de litros de vino y está dotada de todos los adelantos técnicos que unidos a las técnicas tradicionales de elaboración hacen posible la calidad de nuestros vinos.
Está dividida en distintas zonas: una sala de recepción y vendimia, una nave de fermentación y almacenamiento, una sala de envejecimiento y cava, una sala de embotellado, oficinas, una sala de cata y el almacén. En los alrededores de la bodega disponemos de fincas experimentales de viña además de amplios jardines y aparcamientos.
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