Cuando un hotel tiene historia se percibe al traspasar su umbral, y ese es el caso de La Quinta Roja, una preciosa casa solariega que se resistió a ser devastada por la erupción volcánica ocurrida hace tres siglos en el norte de Tenerife. Ubicado en la misma plaza de La Libertad, en la encantadora villa de Garachico, impone su presencia con una fachada en rojo beige, con una magnífica escalera de piedra labrada y con un patio interior que, además de una fuente arrulladora y plantas hermosas, posee alma.