El espacio etnográfico ‘El Burgado’, situado en los altos de Fasnia, cerca de la balsa de Archifiras, a más de 1.400 metros sobre el nivel del mar, ofrece una ventana única al pasado rural de la región. Desde este enclave, próximo al Barranco de Herques, declarado Monumento Natural del Barranco Fasnia-Güímar. Este rincón, revela las huellas de antiguas erupciones que han modelado este singular paisaje.

Una de las tradiciones más emblemáticas recreadas en este espacio etnográfico es “La Mudá”, una práctica que reflejaba el ingenio y la capacidad de adaptación de los agricultores de Fasnia hasta la década de 1950. Consistía en trasladarse periódicamente desde las medianías bajas a las altas para cultivar, pastorear y acumular leña, tareas esenciales para la subsistencia. Gracias a la Asociación Cultural Montañeros de Uzapa, esta tradición se revive anualmente en junio, rescatando así los valores y el esfuerzo de generaciones pasadas.

En este espacio además se han ofrecidos programas de rutas temáticas sobre la agricultura tradicional, el agua, jornadas de apicultura y enoturismo, destacando la rica cultura vitivinícola de la zona. Recuperado recientemente por el Ayuntamiento de Fasnia, este espacio preserva cuevas, casas y corrales utilizados antaño por los vecinos del municipio.

‘El Burgado’ es un ejemplo destacado de la riqueza etnográfica de Fasnia, un espacio que honra las tradiciones y contribuye a la conservación del patrimonio cultural, natural y rural del municipio.

Información:

Ubicación: Pista Montaña de Archifira

Ayuntamiento de Fasnia

Dirección: Carretera Los Roques, 12

Web: www.ayuntamientodefasnia.es

Tfno.: 922 530 028

E-mail:  info@fasnia.com