En medio de la localidad de Fasnia, nace Aires del Apartadero, un proyecto familiar que ha revolucionado el cultivo de frutos rojos en la isla. Impulsado por la pasión de Lydia Domínguez y una visión de futuro sostenible, este emprendimiento ha logrado transformar terrenos abandonados en una próspera explotación agrícola.

Gracias a una cuidada selección de variedades y la implementación de técnicas de cultivo innovadoras, Aires del Apartadero produce moras y frambuesas de la más alta calidad. Estos frutos rojos, cultivados de forma ecológica y sin el uso de productos químicos, son una fuente inagotable de nutrientes y antioxidantes, esenciales para una dieta saludable.

Además de su valor nutricional, las frutas de Aires del Apartadero destacan por su sabor intenso y auténtico, fruto de un cultivo respetuoso con el medio ambiente. Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en el uso de envases biodegradables y en la promoción de la economía circular.

La labor de Lidia Domínguez ha sido reconocida con el premio a la Excelencia a la Innovación para mujeres rurales, un galardón que avala su compromiso con la agricultura sostenible y su capacidad para inspirar a otros. A través de su proyecto, Lidia ha demostrado que es posible combinar tradición y modernidad, y que la agricultura puede ser una actividad rentable y respetuosa con el entorno.

En Aires del Apartadero, la tierra, las personas y el medio ambiente se unen para ofrecernos un producto único y saludable. Al consumir sus frutos rojos, estamos apoyando una agricultura sostenible y contribuyendo a la preservación del entorno natural.

El compromiso de Lydia con la innovación y la mejora continua ha sido reconocido, en su corta carrera con numerosos premios, entre los que destacan el Tercer Premio de Excelencia a la innovación en la actividad agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 2019 y el Premio Agrojoven 2019 del Cabildo de Tenerife en el apartado de Iniciativa Empresarial. Estos reconocimientos avalan la calidad de su trabajo y su capacidad para inspirar a otros emprendedores.  

Aires del Apartadero es mucho más que una explotación agrícola. Es un proyecto de vida que busca conciliar la producción de alimentos saludables con la preservación del medio ambiente. Al consumir los frutos rojos de Aires del Apartadero, estamos apoyando una agricultura sostenible y contribuyendo a la creación de un futuro más sostenible.

Dirección: Calle Apartadero, 35

Tfno.: 606 611 332

E-mail: siente@airesdelapartadero.eco

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