Dónde comprar productos típicos : Quesería de Benijos
Municipio: La Orotava
Dirección: Cam. la Iglesia, 7, 38313.
URL: https://www.queseriadeben...
Facebook: https://www.facebook.com/...
Instagram: https://www.instagram.com...
Teléfono: 922 33 34 05
Email: info@queseriadebenijos.es
Se encuentra situada en el barrio del mismo nombre, perteneciente al municipio de La Orotava, en Tenerife. Esta Central Lechera, produce quesos frescos, semicurados y curados con leche de cabra, vaca y mezcla (vaca/cabra), así como, su diferenciado Requesón, elaboraciones que llevan a cabo de manera semi-artesanal siguiendo la metodología tradicional.
En sus comienzos, en marzo de 1998, se procesaban 3500 litros de leche de cabra diarios, recogidos a 28 ganaderos de la comarca. En la actualidad se recoge una media de 28.000 litros diarios, de leche de cabra y vaca a más de 100 ganaderos.
Horario: lunes a viernes (08:00 - 16:00 h).
Puntos de interés relacionados
- Mirador de Ayosa
- Casco Histórico de la Orotava
- Casa Lercaro
- Casa de los Balcones
- Mirador de Humboldt
- Mirador de Mataznos
- Mirador Piedra de La Rosa
- La Resbala (Paisaje Protegido)
- Pinoleris (reserva natural integral)
- Jardines Victoria
- Hijuela del Botánico
- Parque Nacional del Teide
- Museo de Artesanía Iberoamericana de Tenerife (MAIT)
- Museo y Parque Etnográfico de Pinolere
- Acueducto de Los Molinos
- Iglesia de La Concepción- Museo de Arte Sacro
- Iglesia de San Agustin
- Casa Doña Chana (Parque Cultural)
- Museo de Arte Sacro
- Pozos de Nieve de Izaña