Municipio: Candelaria

Dirección: Casa de la Miel y el Vino en El Sauzal y en el Mercado del Agricultor de Candelaria

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Teléfono: 659 003 900 / 618 104 542

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Miel Acoroma, un negocio familiar apícola con Denominación de Origen, inició su actividad a finales de 2019. Con un apiario limitado, producen miel de primavera (mayo) y verano (junio-julio), priorizando la calidad sobre la cantidad. En 2022, su "miel de Hinojo" fue galardonada en la Casa de la Miel. Con una treintena de colmenas en Candelaria, su producción pasa estrictos controles propios de la denominación de origen a la que pertenece. Puede adquirirse en el mercadillo de Candelaria, la Casa del Vino y en sus redes sociales. Asu miel tradicional han incorporado a su oferta sus nuevas variedades multifloral y miel de tedera.

Integrada desde hace unos años como socio activo en la iniciativa Club del Producto Local de Candelaria que busca ‘fortalecer el desarrollo local, agrario y comercial del municipio’ ha dado la oportunidad de llevar su marca en distintos eventos locales e internacionales como Madrid Fusión 2023.

Miel Acoroma destaca por su compromiso con la calidad y la tradición apícola local. Su producción limitada y controlada, junto con los premios recibidos, subrayan su valor gastronómico y cultural en la región.