Municipio: Los Realejos

Dirección: Camino El Viñático, 25 (Las Llanadas)

Teléfono: 659 07 12 17

Email: bisbitass@hotmail.com

Con dedicación artesanal y un marcado carácter familiar, la Quesería Las Llanadas, ubicada en Los Realejos, transforma la leche de cabra propia en productos de alta calidad bajo la marca ‘Las Llanadas’. Bajo la dirección de María Montserrat (Montse), esta quesería ofrece una selecta gama que incluye queso fresco natural y ahumado, este último galardonado con el segundo premio en la XI Feria del Queso de Canarias, además de requesón y leche cruda 100%.

Comprometida con los productos locales, Quesería Las Llanadas amplía su oferta con embutidos de calidad y presenta como novedad un singular helado de leche de cabra. Sus productos, están disponibles mediante reparto a domicilio y en diversos puntos de venta, como mercadillos del agricultor, bares y supermercados locales. Además, todos los sábados se pueden adquirir en el Mercadillo del Agricultor de Los Realejos, donde, además de disfrutar de un producto de calidad, se puede conocer de primera mano el proceso de elaboración del queso interactuando con su propietaria, Montse.

Quesería Las Llanadas ofrece una selecta variedad de productos artesanales, destacando su almogrote y una gama de quesos que incluye frescos, curados (natural y con pimentón), semicurados (natural y al gofio, también ahumado) y requesón. Se presentan en diversos formatos y combinaciones, ideales para disfrutar de los auténticos sabores de la tierra.

En resumen, Quesería Las Llanadas representa un ejemplo de valor etnográfico y cultural al mantener viva la tradición artesanal en la elaboración de productos lácteos, ofreciendo a los realejoeros y realejeras, así como visitantes la oportunidad de degustar sabores auténticos y de calidad.

Información:

Dirección: Camino El Viñático, 25 (Las Llanadas)

Tfno.: 659 07 12 17

E-mail: bisbitass@hotmail.com